• Home
  • |
  • Camilan Kering dari Tepung Terigu yang Bisa untuk Usaha Rumahan

May 27, 2021

Camilan Kering dari Tepung Terigu yang Bisa untuk Usaha Rumahan

Pada artikel kali ini saya akan memberikan cemilan kering dari tepung terigu dan cara membuatnya. Tepung terigu adalah bahan yang paling banyak digunakan untuk membuat makanan, berikut ini cara membuatnya.

Cemilan Kering

Tepung terigu sering disebut juga tepung terigu serba guna. Karena tepung ini dapat digunakan sebagai bahan dasar untuk hampir semua kue dan makanan ringan, Anda akan tahu apakah itu kue basah, gorengan, atau bahkan makanan ringan kering. Pilih tepung dengan kualitas terbaik. Hindari tepung yang berbau (apek), kotor, berwarna, dan tampak najis.

Bahan dasar tepung ini membuat kuenya semakin enak dan istimewa. Begitu juga dengan jajanan kering. Camilan yang sangat menarik ini paling baik dibuat dengan tepung terigu.

Camilan Kering dari Tepung Terigu

1. Pastel Abon

Bahan-bahan

  • 300 gram tepung berkualitas
  • 1 sendok makan margarin munjung
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok makan gula pasir
  • Cukup air
  • Ayam Carrefour suwir / secukupnya

Cara Membuat

  1. Pastikan tepung berkualitas atau bisa membuat sendiri dengan mesin penepung yang terjamin kualitasnya.
  2. Campur tepung, margarin, minyak sayur, garam, gula pasir. Campur dengan baik.
  3. Tuangkan air secara bertahap. Diamkan selama 15 menit.
  4. Cetakan bentuk bulat tipis yang digiling.
  5. Masukkan isinya, putar ujungnya.
  6. Goreng hingga mendidih.
  7. Camilan kering tersedia untuk disajikan, atau bisa dikemas dengan plastik menggunakan hand sealer untuk dijual.

2. Resep Cemilan Sus Kering Keju

Bahan-bahan

  • 100 gram margarin
  • 250 ml air
  • 125 gram tepung segitiga
  • 1/4 sendok teh garam
  • 75 gram keju parut
  • 3 telur
  • 1 sendok teh bubuk pengembang

Cara membuat

  1. Panaskan margarin, air dan garam. Aduk hingga mendidih. Kecilkan api.
  2. Masukkan tepung terigu, aduk rata. Angkat dan dinginkan.
  3. Campur adonan, tambahkan telur, keju parut dan soda kue hingga semuanya tercampur.
  4. Masukkan adonan ke dalam kantong cinta segitiga. Berikan clam syringe dan semprotkan di atas loyang dengan kertas roti dan margarin.
  5. Panggang selama 20 menit pada suhu 200 ° C. Turunkan suhu oven menjadi 130 ° C selama 40-50 menit Camilan kering siap disajikan.

3. Resep Cemilan Red Velvet Almond Cookies

Bahan-bahan

  • 120 gram mentega
  • 120 gram gula halus
  • 2 kuning telur
  • 2 sendok makan krim keju
  • 1 sendok teh pewarna merah

Bahan Kering

  • 200 gram tepung terigu
  • 30 gram bubuk coklat
  • 20 gram susu bubuk
  • 2 sendok teh tepung maizena
  • 1 sendok teh bubuk pengembang
  • 3/4 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh garam
  • Bubuk vanili secukupnya

Pelengkap

  • Chocolate chip secukupnya
  • Kacang almond secukupnya

Cara Membuat

  1. Campur mentega dan gula hingga pucat. Tambahkan krim keju, kuning telur dan warna merah. Kocok dengan baik.
  2. Tambahkan bahan kering secara bertahap. Campur dengan baik.
  3. Tambahkan almond dan keripik choco, aduk rata.
  4. Ambil adonan sekitar 1 sdt, bulatkan. Atur diatas loyang yang dilapisi kertas roti.
  5. Panggang pada suhu 160-170 ° C selama 10-12 menit.
  6. Angkat kue, ratakan dengan sendok. Tunggu dingin.
  7. Camilan kering tersedia untuk disajikan.

 

Demikian artikel yang saya jelaskan semoga dapat bermanfaat dan selamat mencoba dirumah sendiri-sendiri, terima kasih.

Related Posts

Cara Membuat Minuman Kopi Arabika yang Enak

Catering Aqiqah Jakarta Selatan yang Amanah Pemesanan Lebih Mudah

Aneka Kue Khas Betawi dan Cara Membuat Geplak Khas Betawi

Resep Gulai Daun Singkong yang Enak dan Bikin Nambah Makan

admin1


Your Signature